イタリアの子供達が好きな料理ベスト10🇮🇹
日本の「小学生が好きな食べ物ランキング」が目にとまり、
1位カレーライス、2位からあげ、3位ハンバーグ、4位オムライス、5位ラーメン、とみていると、あれれ・・・イタリアにはないものだらけ。。。 😥
そうなると、イタリア人の子供に人気の食べ物って何だろう??
ママ友に聞いたり、ネットで検索、いろいろな情報から独自のランキングを作ってみました。
目次
1位 Pizza(ピッザ)
予想通り??1位はピッザです。
日本人の私としてはジャンクフードなイメージがまだ拭えないのですが、イタリア人曰く「ピッザはPiatto Unico(一皿完結料理)炭水化物と野菜と肉が詰まった完璧料理」だそうです。
その自信に満ちた回答がイタリア人らしい! 😀
子供には、トマトソースとモッツァレッラチーズのマルゲリータが一番人気。そして、成長するにつれ、ソーセージやフライドポテトのせ。自分のこだわりができていきます。
宅配ピッザでも、子供用にというと少しだけサイズの小さいピッザを届けてくれます。それでも日本の宅配ピザのMサイズ程度と充分BIG。
自宅では、子供と一緒に小麦粉をこねてピッザ作りをします。
発酵させて夕飯時に家族みんなで好きな具をのせて焼く、お友達が来る時の定番でもあります。
ピッザが家族を笑顔にしてくれる、友達との楽しい時間を演出する、そんな料理なのかな~と感じます。
余談ですが、イタリア人旦那は日本料理にはPiatto Unico(一皿完結料理)が多いよね!と言われます。意識することはあまりなかったのですが、チャーハンや親子丼なんて、肉・ご飯・野菜が入ってまさに、Piatto Unico。
イタリアはアンティパスト(前菜)、プリモ(炭水化物)、セコンド(肉・魚)、コントルノ(付け合わせ)と役割と順番があるので、一皿で済む料理は重宝されるのかなと思います。
2位 パスタ
パスタビアンコ(オリーブオイルとチーズだけ)トマトソースのパスタが人気。
スパゲッティ、ペンネ、ファルファッラ、リガトーニ、ニョッキ、いろいろなバスタがあるのがイタリアの魅力ですね。
準備するのも簡単だし、たくさんのバリエーションで用意できるのが親にも人気最近では、全粒粉などは当たり前、キヌアのパスタ、グルテンフリーのパスタの品揃えも多いです。
3位 パン、グリッシーニ
白米のような存在なので、レストランなどではテーブルの上には必ずあります。(サービス料に含まれているので実質無料)
レストランではご飯来るまで「とりあえずグリッシーニ食べておいて~」と、そして、たくさん食べ過ぎて、オーダーしたご飯を食べない。
これだけ食べて終わり。。こんなこともよくあります。
もちろんおやつの時間にもヌテッラをたっぷり塗って 😀
4位 コトレッタ
日本ではミラノ風カツレツと呼ばれています。ミラノ風カツレツでは牛肉を使うようですが、子供に人気なのは鶏肉を使ったチキンカツレツです。
日本と違うのは、パン粉の粒子がとても細かい、揚げるときはバターを使う、パン粉にチーズを混ぜる。バターを吸い込んでとっても甘く、サクッときつね色に仕上がります。
私の4歳の娘も大好き、これさえ作っておけば間違いないという料理です。
5位 フライドポテト
これは世界共通かな?!
ファーストフード店だけでなく、街にはフライドポテト専門店があったり、ケバブ屋のサブメニューに必須だったり、プールの売店やレストランにも必ずと行っていいほどあるフライドポテト。
また、フライドポテトだけでなくオーブンで焼いたポテトも人気。
レストランに行ったら、コントルノ(付け合わせ)はポテトで決まりです。
6位 ハンバーガー
私の家の周りには、マクドナルド、バーガーキングしかありませんが、マクドナルドのハッピーセット(Happy meal)のメニューを紹介します 😛
チキンバーガーセット
・チキンバーガー
・付け合わせ(フライドポテト or 人参スティック)
・飲み物(水,りんごジュース,コカコーラ,ファンタ or スプライト)
・デザート(りんご,ぶどう,パルミッジャーノチーズ or Actimel Kids(乳酸飲料))
驚いたのは、生の野菜とフルーツ!旬のものが用意されるのですが、生?!と驚いた記憶があります。
そして、チーズ(笑) 選ぶ子供いるのかな?と思いますが、イタリアの子供達食べるんですかね〜?
7位 リゾットザッフェラーノ
黄金いろのミラノ風リゾット、保育園のメニューにもよく登場します。
ただ服が汚れるとなかなか取れない 😯
8位 ラザニア
たくさんお肉が入ってるのがいいですね。
9位 ポルペッタ
ミートボールみたいな肉団子。
スパゲッティのトマトソースに絡めて、肉団子入りスパゲッティも子供には人気!
10位 鶏肉のオーブン焼き
特別な味付けはなく、塩胡椒、香草とニンニクと一緒にオーブンで焼いただけ。
まとめ
ランキングを探してみて思ったのは、イタリアは、各州やエリアによって食べるものが違うため全体的にこれがベスト10と示したものが見つからない。
私の住むエリアでは豚の生産地のため豚肉リゾット、生ハム、サラミなどが多く、子供に人気なのも豚肉リゾットだったりします。
そして、前菜、パスタorご飯、メイン、付け合わせ、デザートでぞれぞれでランキングが必要だったり、情報集めに苦労しました。
なので、このランキングは私の主観も多く入っているのですが、参考になればと思います。